Témoignages
On parle du
Retrouvez les différents reportages parlant du Faitout sur notre chaine Youtube
En vidéo, radio
Le Grand Reportage - France Inter
"On se reconnecte à la singularité de chacun des lieux" : le groupe Terrenoire parcourt la France, à son rythme.
France 3 Région - AURA
Ignames, épices et souvenirs : de réfugiée à cheffe, Awa partage son enfance en cuisine.
France 3 Région - AURA
Présentation du marché de produits frais en partenariat avec l'association Vrac Lyon Métropole.
Et dans la presse écrite
Le Faitout, cantine solidaire à Lyon
Bon#4! Le podcast
Publié le 13/01/2026De la guerre du Soudan aux fourneaux lyonnais, cette cheffe réfugiée est portée par l'envie d'entreprendre
Le Progrès
Publié le 1/01/2026La cantine du Faitout écologique et solidaire
Girls Take Lyon
Publié le 1/10/2025Le Faitout, lieu inclusif gourmand et engagé
SOL FM
Publié le 1/10/2025Nouvelle cheffe en résidence au Faitout : Awa Sylla
La Tribune de Lyon
Publié le 2/09/2025Au Faitout, l'alimentation devient un outil pour transformer la société
En un battement d'aile
Publié le 24/09/2025Une cheffe colombienne en résidence dans les cuisines du Faitout
RCF radio
Publié le 30/04/2025Anatomie d'un collectif : Et si la coopération pouvait transformer l'inclusion et la justice alimentaire ?
Le Repère des Collab
9/06/2025480 repas financés par les dons : depuis deux ans, cette cantine solidaire "casse la barrière sociale"
Le Progrès Lyon
Publié le 11/09/2025À la Mulatière, le Faitout fait rimer cuisine avec solidarité
Rue 89 Lyon
Publié le 17/02/2025Baisse conséquente des subventions régionales pour l’économie sociale et solidaire : "C’est dommageable pour tout le territoire"
France 3 Région - AURA
Publié le 05/02/2025Près de Lyon, «une grande tablée pour faciliter les liens» au restaurant le Faitout
Libération
Publié le 30/10/2024Le Faitout, ustensile de la démocratie alimentaire
Cairn.info






















